信阳毛尖
1.产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,**于清末。
2.品质特点:条所细紧圆直,苦丁工序,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,苦丁订购,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,苦丁,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含**物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。
崂山绿茶
1、产地:青岛崂山山区
2、品质特点:茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。
陕南绿茶
1、产地:陕西省秦岭以南,汉中西乡,苦丁出口,白岩茶山
2、品质特征:中国茶区较北,生长季节长,内含物质丰富,尤其是氨基酸含量远远**其它茶区,海拔高无污染。
湄潭翠芽
1、产地:湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名。
2、品质特点:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬,板粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。